Зубатка кусок горячего копчения, кг

Зубатка горячего копчения – нежная и сочная рыбка для настоящих гурманов. При ее приготовлении мы используем ольховую щепу, придающую тонкий аромат дыма. Коптим без консервантов и ароматизаторов.

Копченую рыбу можно подавать как самостоятельное блюдо, украшенное нарезанными свежими овощами. В качестве гарниров к зубатке подойдут запеченный картофель, отварной рис, спагетти с соусом, приготовленные на пару брокколи или цветная капуста.

Зубатка – крупная морская рыба семейства лучеперых. Обитает в Баренцевом, Северном, Балтийском и Белом морях.